Hướng dẫn chi tiết cách làm sạch tổ Yến vừa nhanh, vừa đơn giản
Khi mua yến, có người thích mua loại yến đã được làm sạch lông ( yến tinh chế) để khỏi mất công làm sạch, nhưng cũng có người cho rằng, yến đã làm sạch đắt hơn, hoặc sợ không đảm bảo là thật 100%,…nên mua yến còn nguyên tổ, chưa được làm sạch. Tuy nhiên, để làm sạch tổ Yến vừa nhanh vừa đơn giản không phải ai cũng biết cách. 1.Cách làm tổ yến thô Golden Nest Yen có nhiều lông và tạp chất : Chuẩn bị dụng cụ làm tổ yến thô Một thau sạch (nên dùng thau nhựa màu trắng) Một nhíp gắp (kẹp gắp) Dầu ăn Một dĩa hay chén để đựng yến sạch Cách làm tổ yến thô nhiều lông và tạp chất Bước 1 : Ngâm tổ yến trong nước khoảng 30 phút- 1 tiếng đồng hồ tùy theo loại yến và độ dày mỏng của tổ yến ( xem thêm bảng hướng dẫn thời gian ngâm tổ yến bên phía trên) ngâm cho đến khi tổ yến tơi ra rồi rửa lại bằng nước sạch. Bước 2 : Lau thau nhựa cho sạch và khô, sau đó thoa đều dầu ăn lên xung quanh thành thau, đổ tổ yến sau khi ngâm vào thau rồi dùng ta...