Posts

Showing posts from March, 2018

Chè bắp ngon kiểu miền Nam cực chuẩn

Image
Được thưởng thức một bát chè bắp mà đặc biệt là vào những ngày trời nóng oi bức sẽ thật thú vị khi ngay lập tức cảm giác nóng nực sẽ nhanh chóng tan biến. Lấp đầy vào cảm giác của bạn vị ngọt dịu nhẹ, thanh thanh, man mát, nức lòng mọi thực khách. Không chỉ được ăn vào mùa hè, chè bắp còn là món ăn vặt quanh năm, vào mùa đông chè bắp ăn nóng lại giúp cho cơ thể lập tức được ấm trở lại. Hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu cách nấu chè bắp theo kiểu người miền Nam nhé! Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Bắp (ngô): 3-4 trái. + Đường cát trắng: 110 gam. + Lá nếp: 1-2 lá. + Nước cốt dừa: 250ml. + Bột bắp, bột sắn, bột năng. + Đậu phộng rang. Cách nấu chè bắp kiểu miền Nam Bước 1: Nấu bắp – Trái bắp (ngô) các bạn đem đi bóc lột bỏ vỏ ở bên ngoài, nhặt bỏ hết tất cả râu bắp, rửa lại cho thật là sạch sẽ rồi các bạn đem cho vào một cái nồi và luộc chín lên nhé các bạn. – Khi nào thấy ngô chín lên rồi, các bạn vớt từng trái bắp (ngô) ra kh